こんにちは。
先日お伝えしたワークショップの詳細です。
9月28日（土）11:00−12:30 14:30−16:00
ご予約お問い合わせはこちらまで。event@graf-d3.com（担当 / 田原様）
皆様の参加をお待ちしております。
当日は色んなお店が出店されるようで
私も楽しみです。
Monday, 23 September 2013
Sunday, 15 September 2013
Workshop mini
9月28日土曜日Hilton Plaza Eastでミニワークショップをいたします。
grafさんが開催するFantastic Marketの一つとして参加させて頂きます。
今回はシュガーアイシングのデコレーションのみです。
シュガーアイシングの作り方、デコレーションの方法をお教えします。
28日に2回、各回定員10名程度です。
詳細は後日お知らせ致しますね。
Onitsuka Tiger
皆さんこんにちは。
蒸し暑さがぶり返していましたが、また雨が降って涼しくなりそうですね。
もう秋です。
さてお休みをいただいた9月13日は
「ONITSUKA TIGER Kobe」レセプションパーティーへの
スイーツのケータリングでした。
今回はスイーツだけだったのですが
またまたaraya catering service さんにお願いして
ディスプレイして頂きました。
使用する色は黄色、白、黒の３色のみとのことでしたので、
什器もアクリル板や木のプレートでシンプルに。
さすがのセンスと手早さに脱帽です。
私たちが作ったのはカヌレにカップケーキにマスカット付きのクグロフにクッキー。
クグロフはホワイトチョコで飾って、マスカットで爽やかに。
カップケーキはスニーカーにリボンにストライプチップ。
そして今回絶対作ると決めていたシューレース。
とてもお気に入りです。
靴のモチーフを沢山用意したのですが
こんなに靴のモチーフを描いたのは、靴作りを勉強していた頃ぶり。
かれこれ12年前にもなります。
在学中は鬼のようにデッサンをしていました。
だから今も靴の絵を描くのは好き。
本物の靴を作るのは、、、嫌いじゃないけど大変です。
パーティーは沢山のお客様がご来店されて大盛況。
私たちもとても楽しい時間を過ごす事ができました。
お声をかけて頂き本当にありがとうございました。
可愛いスニーカーが色々ありますので、皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね。
ガオーッ！
Monday, 9 September 2013
Sunday, 25 August 2013
Rock cake
皆様こんばんは。
雨が降るとこんなにも涼しい空気になるなんて、、、。
昨日までの暑さが嘘のよう。
久しぶりに過ごしやすい夜ですね。
このケーキは毎年作っているROCKシリーズのケーキなのですが、
今年はこれ。
何のモチーフか分かった人は凄いです。
こういったテイストのケーキをオーダーされる方は少ないので、
このシリーズを作る時は楽しくて仕方がないのです。
自分で言うのもなんですが、なかなかかっこよく出来ました。
Led Zeppelin Cake
Sunday, 4 August 2013
Stripe Bags
facebookではお知らせしたのですが、ストライプバッグが入荷しました。
きっと一番喜んでいるのはこの私です。
沢山、しかも色んな色。。。嬉しすぎる。
今回は水色とゴールドもあります。
皆さん是非。
あぁ、幸せっ。
Work shop vol.9 review
先週末、ワークショップが開催されました。
今回はカップケーキに対するモチーフの大きさが特徴の
大きなお花のデコレーション。
第9回目となりましたが、今回も沢山の方に参加していただきました。
小学校6年生の女の子たちも参加してくれたりして、楽しい時間となりした。
お花は花びらを5枚組んでいくのですが、うまく組むにはかなりスピードが必要なのです。
初めて参加される方ばかりで、「先生出来ない、、、」
と言う方もいるほどだったので、難しいモチーフだったかもしれません。
でも逆に言えば、このモチーフを作ったのなら、この先何でも出来るわよっ！
という事にさせてください。
とはいえ、こうしてみんなが作ったものを見返すと、凄く上手。
みんなパーフェクト！
あんなに短い時間でここまで出来るなんて凄いです。
いつもワークショップは作るモチーフを主にPRするのですが、
アイシングでカップケーキに絵や文字を描いたりすることも教えます。
だからお家で描きたい模様や、メッセージを考えて参加されても良いと思います。
今後の参考に。
参加してくださった皆さんありがとうございました。
楽しかったです。
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