Press Release

プレスリリースです。
只今発売中のCREAに掲載していただきました。
全国の手土産が沢山載っていて、これまた参考になりました。
手土産って本当に悩むので、こういう本があると助かりますよね。
私もゆっくり読ませていただきます。
掲載して頂きましてありがとうございました。

Chocolate Tarte&Circus Cake

こんばんは。新しいタルトのお知らせです。
新しいといっても、ずいぶん前に一度販売した事のあるタルトなのですが、
とてもお気に入りだったので、もう一度販売する事にしました。
フィリングは赤ワインで煮込んだイチヂクが入ったチョコレートアパレイユ。タルト生地にはブラックペッパーを練り込んでいます。ペッパーがアクセントになる大人のタルトです。寒くなってきたこの季節におすすめですよ。

そしてこちらは先日オーダーいただいた、サーカスがテーマのケーキです。
裏側から覗いた感じにしてみました。オーダーありがとうございました。

Press Release

こんにちは。今日は秋晴れでとっても気持ちが良かったですね。
今日はMONDEのチャリティーバザーの初日。
私もお客さんで遊びに行ってきました。
納品したカヌレはすぐに売れてしまったようで、買えなかったお客様ごめんなさい。
明日分は12時くらいには納品しますので、タイミングがあえば是非。
私はというと、グレーの革ジャンを購入。サイズもぴったりな上、バザー価格でびっくりしました。バザー大好き。

さてプレスリリースです。京阪神エルマガジン社のmook本「手みやげを買いに」関西版にカップケーキを掲載していただいております。
本を見ていたら美味しそうなものばかりで、少々取り乱してしまいました。鯖寿司。。。食べたい。

いつも掲載していただき、ありがとうございます。