press release

そして、プレスリリースです。papiervol.8にミニギフトボックスを掲載して頂きました。

じゃらん関西、中国、四国版ではクリスマス特集で光のルネサンスのページに当店をご紹介して頂いております。中央公会堂やバラ園の辺りは毎日とても賑やかです。仕事の帰り道もいい気分。光のルネサンスは25日までなので、お越しの際はfait en bonbonsへも是非お立ち寄り下さいね！

Rosemary Apple Tart

こんにちは。以前ちらっとお伝えしたリんゴのタルトのお知らせです。タルト生地にローズマリーを入れて焼き上げていますので、口にいれるとほんのりローズマリーの香りがします。暖かいお部屋でお気に入りのホットドリンクと一緒に是非。

14日から光のルネサンスが始まりました。その日はたまたま夕方に御堂筋にいたので、ちょうど点灯する瞬間を見る事が出来ました。キラキラしていて、冬もいいな〜と思いました。近頃娘はクリスマス、サンタクロース、ジングルベルなどと言ったり、ツリーやサンタさんを見ては目をキラキラさせています。そんな彼女を見ていると、私自身も子供の頃クリスマスが近づくと心が踊っていた事を思い出しました。クリスマスイブにはサンタさんがそりに乗って、大きな白い袋に沢山のプレゼントを入れて私の家にもやって来てくれる。クリスマスイブはいつもソワソワしていたな。子供と一緒にいると、あんな時はこうだったなとか、自分が忘れかけていた気持ちを思い出す事が出来たりしてとても楽しいです。

年末年始の営業について

年末年始の営業についてのお知らせです。

年末2011/12/28　pm5:00まで

年始2012/1/7　pm12:00からの通常営業

年末の12月28日は水曜日ですが、pm5:00までは営業しております。

皆様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒宜しくお願い致します。

そして。。。パソコンが治りました！HPも更新していますので、ご覧下さいね。

trouble

絶対に起こって欲しくない事がとうとう起こってしまいました。。。
昨夜愛用していた自宅のimacの電源を落として、翌朝普通に電源を入れるとうんともすんとも言わない。あれ？気のせいかな？と思いもういちど電源を入れてみてもやっぱり無反応。たまにバックアップをとっていたのですが、最近は取っていませんでした。焦りまくりで急いでアップルに電話したのですが、機種が古いので、修理に預かる事も出来ませんとのこと。データのバックアップや修理はアップル公認の外部の会社にお願いしますと言われてしまいました。古い機種でも部品くらい揃えておいて欲しい。あーとても悲しい。
とにかくホームページは全て家で製作していたので、こうなってしまった以上ホームページの更新ができません。新作のタルトやマンスリーカップケーキの告知も出来ないのです。皆様ごめんなさい。このダイアリーは更新出来ますので、お知らせはこちらをご覧いただければと思います。本当にパソコンに依存しているこの世の中。こうなってしまった時が大変。あ〜誰か助けて。

尚オンラインショッピングやメールはお店のパソコンで行っていますので問題ございません。ご迷惑をおかけ致しますがどうぞ宜しくお願い致します。

Pattern Cake

先日オーダーして頂いたケーキのベースです。ありそうでなかったレオパード柄のオーダー。作るのがとても楽しみで、焦る気持ちを抑えつつ慎重に柄入れをしました。レオパードに見えるかな〜と進めていくと、レオパードが出来上がりました。私的にとても満足のいく仕上がりになりましたので、ここで自慢させてください（笑）。オーダーありがとうございました。

以前diaryに書いたのですが、おばあちゃんにお願いしていたコートが出来上がったのです。雑誌で見かけたコートに一目惚れをしてしまって、おばあちゃんにこんなコートが欲しいから作ってと、ダメもとで写真を見てもらいました。すると仮縫いを一度しただけで、こんなに素敵なコートを作ってくれたのです。袖を通すともっと素敵なんですよ。色は紫色にしました。アウターの色は地味な物が多いので、パッと明るい色が欲しかったのです。冬こそカラフルにいきたいですね。

おばあちゃんの魔法の手、凄すぎます。本当にありがとう。

CHARITY BAZAAR

皆さんこんにちは。2011年12月11日、12日皆さんのご予定は？今回は第２回目となるMONDEのお二人主催、震災復興の為のチャリティーバザーのお知らせです。前回は春に開催されましたが、今回は参加ショップがさらに増えてかなり素敵なバザーになりそうです。fati en bonbonsからは大きなカヌレ2個とミニカップケーキが2個入ったボックスと、カヌレのギフトバッグを出品します。前回はすぐに完売してしまったので、今回は少し多めに持って行くつもりです。MONDEのお二人のように参加するショップは個性的なお店ばかり。。。一度に色々みられるなんて、最高です。もちろん私も覗きに行きます。楽しみだな〜。では皆さんこの日の為に早寝、早起き、手洗い、うがいでよろしくお願いします。場所は中央公会堂で、参加ショップなどの詳細はこちらへどうぞ。

xmas cake 2011

寒くなったり、暖かかったり不安定な気候が続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？blogを更新しなければと思いつつ、久しぶりの更新です。ここからは告知が続きますので、しばらくお付き合い下さいね。

とその前に、こちらは先日お誕生日プレゼントにおねだりした本です。ずっと欲しかったのですが、自分で買うのは何となく後回しになっていたので、お誕生日にリクエスト。これはエルメスのスカーフの本で、これまでのスカーフの柄が沢山載っています。ワクワクして中を見ると、色合い、デザインが細かく計算され尽くした柄ばかりで、本当に感動。ため息が出る程の美しさです。一度一流メゾンのオフィスを覗いてみたいな。。。どんなだろう。などと、しばし色んな空想に浸ってしまいました。

さて本題です。今年のクリスマスケーキが決まりました。今回はキューブ型に焼いたチョコレートケーキを積み上げたクリスマスタワーです。蜂蜜味のクロテッドクリームも一緒にお渡ししますので、クリームをつけながらお召し上がり下さい。ご予約、お引取り日などの詳細はこちらをご覧下さい。皆様のご予約をお待ちしております。