ufufu girls catering

こんばんは。

昨年末にさせていただいたケータリングの模様です。

心斎橋大丸北館にあるufufu girlsフロアで顧客様向けのイベントが開催されました。

私たちはケータリングをさせていただくことになり

foodはaraya catering serviceさんにお願いしました。

クリスマスを意識したディスプレイで素敵な空間が出来上がりました。

ケータリングは当日ディスプレイする緊張感、

そして終わった後の達成感が大好きです。

また今年も出来たらいいなと思います。

お声をかけて頂き、ありがとうございました。

出店スケジュール

雪がちらつく週末、皆様はいかがお過ごしですか。

パソコンに向かうと指先が信じられないほど冷えてしまうこの季節。

温かいコーヒーと甘いクッキーをお供にキーボードをパチパチしております。

冬になると甘いものが食べたくなります。

そしてお店でのつまみ食いの回数も自然とふえていきます。

あーいやしい、でもやめられない。そしてやめるつもりもない。

甘いもの万歳。

さて、今月から3月にかけて出店が目白押しです。

今決まっている出店スケジュールをお伝えします。

出店していても、実店舗は通常通り営業いたしますよ。

1/21~1/31 愛媛　松山三越

2/8~2/14 大阪　心斎橋東急ハンズ

2/15~2/18 大阪　阪急百貨店梅田本店

2/26~3/3 大阪　JR大阪三越伊勢丹

それぞれに違うラインナップを考えています。

詳細はまた後日お知らせいたします。

どうぞお楽しみに。

New Homepage & Press Release

皆さんこんばんは。

1週間ほど前、私が長年愛用しているmacがまた壊れてしまいました。

今まで何度も修理を重ねてきたのですが、2014年になったことだし

えいやっと新しいmacに買い替えることにしました。

どうしてもっと早く新しいのに変えなかったのか、、、。Apple万歳。

超快適な毎日を過ごしております。

気分上々のまま、ホームページを少し新しくしてみました。

ほとんど変わってないって言われそうですが、私的には変わったのです。

良かったら見てみてくださいね。http://www.faitenbonbons.com

プレスリリースがあります。

年末に発売された単行本「かわいいお店のつくりかた/PIE International」に

掲載していただきました。

今回は4ページにわたってお店のことを書いていただいています。

取材を受けたとき、お店をはじめた当時のことを思い出して、懐かしくなりました。

私たちのお店の他にも沢山お店が載っています。どのお店のお話も

きっとこれからお店をしたいと思っている方の背中を押してくれるはず。

是非見てみてくださいね。

Happy new year 2014

明けましておめでとうございます。

本年もどうぞ宜しくお願いします。

fait en bonbons

本年もありがとうございました。

みなさんこんにちは。

年の瀬、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。

今年はケータリングや、初めての百貨店催事出店など

私たちにとって初めての事が沢山あった1年でした。

今までとは違う形で私たちのケーキを

知っていただく機会が持てたことをとても嬉しく思います。

お声をかけてくださった皆様ありがとうございました。

そして、私たちのお菓子を好きでいてくださるお客様。

今年も本当にありがとうございました。

来年も味覚、視覚ともに楽しんで頂けるお菓子を作って行きますので、

どうぞ宜しくお願い致します。

Christmas Cannelet Tower

こんにちは。お知らせが遅くなってしまいましたが、今年はカヌレタワーもございます。ミニカヌレが18個ついて、2000円です。

23日〜25日の期間、数量限定ですので

ご希望の方はご予約くださいね。

workshop vol.10 ＆年末年始の営業のお知らせ

皆さんこんばんは。

あっという間に12月ですが、12月にしては最近暖かいですね。

個人的には冬はもうこのくらいの気温で良いと思います。

冬のお洋服も着られるし、

でもブルブル震えなくてもいいし。最高です。

さてワークショップのお知らせです。

今まで冬は1月だったのですが、今回は2月開催になります。

テーマはバレンタインを意識してハートにしてみました。

立体的なハートを2個のせた、可愛らしいカップケーキを作ります。

いつもワークショップではアイシングの作り方、

シュガーペーストでモチーフを作る方法、

そしてアイシングで文字や絵を描く練習をします。

今までアイシングを絞り出して文字や絵を描くことは

あえて事前にお伝えしていなかったのですが、

描きたいものが思い浮かぶのに時間がかかってしまう方も多かったので、

今回はあえて事前に言ってみました。

参加される方はあらかじめ文字や絵を考えて来て頂くのもいいかもしれません。

開催日は2014年2月1日（土）、2月2日（日）。

場所はいつもお世話になっている芦屋のスペースRさんです。

御予約、詳細はこちらからお願い致します。

http://www.ryu-ryu.com/cgi-bin/news/detail.cgi?no=598

皆様の参加を心よりお待ちしております。

そして年末年始の営業のご案内です。

年末は2013年12月28日17:00まで

年始は2014年1月9日より通常営業

お休みに伴いまして、オンラインショッピングは

年内12月28日出荷分で業務を終了いたします。

年始は1月10日到着分より受付致します。

大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。