whiteday~twitter

皆さんこんばんは。ホワイトデーが終わりました。今年も沢山のお客様にお買い上げ頂き、本当にありがとうございました。fait en bonbonsがこんなに男性でいっぱいになる事は1年でこの日しかありません。普段も男性のお客様は意外と多いのですが、ホワイトデーは特別です。バレンタインをもらうとお返しが大変で、会社によればバレンタインとホワイトデーを廃止しているところもあるようですが、私はこの習慣をとても素敵だと思います。こんなにプレゼントをしあうのはクリスマスとこの日くらい。しかもクリスマスプレゼントよりもっと渡す人数が多い。ちょっとしたプレゼントでもやっぱり頂くと嬉しい気持ちしかない。そんな行事はやっぱりしないわけにはいかないですね。これからも年にあるいくつかの行事で皆さんのお手伝いを出来ればいいな、と思っています。

さて、これまでかたくなにやっていなかったtwitterを始めることになりました。どうしてかといいますと。。。

カヌレやカップケーキがいつお店に来てもないと、よく言われるのです。確かに売り切れていることもあるのですが、残っている時は本当に沢山あるのです。どんな職種もそうだと思いますが、不思議とお客様が重なってしまうのです。せっかく来て頂いたところを、お断りするのが心苦しいので、沢山商品がある日に皆さんにお知らせ出来たり、新商品や、イベントの告知を出来たらいいな。という経緯でございます。

私たちのわがままで、twitterはお知らせのみとさせてください。ご質問や、ご予約、ご意見、ご要望は今まで通り直接お電話かメール、店頭でお願いします。ご理解の程宜しくお願い致します。　というわけで、スタートします。

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White Day Sweets

お待たせ致しました。ホワイトデーのケーキのお知らせです。今年はこの4種類です。ライチとルビーグレープフルーツのケーキや、バレンタインに引き続き可愛くデコレーションしたカヌレ、フラットシューズを乗せたカップケーキに、イチゴのクッキー。詳しくはホームページをご覧下さいね。販売期間は3/10〜3/14までとなります。3/14は定休日となりますが、お店は臨時営業致します。翌日3/15を振替でお休みを頂きます。お間違えのないように、お気をつけ下さいね。

最近自分が持っている長靴に飽き飽き。そして雨の多いこの頃。新しいのがとっても欲しいです。雨の日は雨だからこその格好ができるので、それがお気に入りの物であれば嬉しいものです。娘は雨の日には長靴を履いて、レインコートを着てウキウキしています。まだ傘を持たしていなかったのですが、私たちが持つ傘をいつも羨ましそうに見ていました。そろそろ娘にもマイアンブレラをと思い、先日お友達のお店に買いに行きました。

堺にあるMAZRUKAというお店で、いつもチャリティーバザーでお世話になっているMONDEのお一人が経営されているお店です。店内はとてもカラフルで可愛いものが詰まっていて、とても素敵なお店でした。柄が何種類かあって悩んだ結果、これに決めました。朝顔と小鳥の傘。すごく可愛い〜。娘もご満悦でした。もりさんありがとう。

Press Release

Kansai Walker 2/28号にカップケーキを紹介して頂きました。画像をご用意出来ませんでした。。。申し訳ございません。掲載して頂きまして、ありがとうございました。

臨時営業日と振替休業日のお知らせ

皆様こんばんは。三寒四温なのかと思う程、寒い日と暖かい日がありますね。春がもうそこまで来ているのかしら。来月はホワイトデーが待っています。通常水曜日はお休みなのですが、3/14（水）が定休日にあたる為、営業とさせて頂きます。次の日、3/15（木）は振替休業とさせていただきます。大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。ホワイトデーの商品ラインナップは近々お知らせ致しますね。お楽しみに！

PANTONE

何年も前に仕事で使うかもしれないと、購入したパントンの色見本帳。本格的に使った事はないけれど、見ているだけで幸せ。私は海外の発色が好き。何をとってもスカッとした色です。くすませ色も微妙で、この微妙な色は何と何をどれだけ混ぜているのだろう、などといつも考えてしまいます。

私はカラフルなものが大好きでならないのですが、実際は自分が作るケーキの世界のような甘いファッションをすることはありません。綺麗な色でシンプルなものが好きです。性格もどちらかというと男っぽいかもしれません。作る人自身がそのもののイメージの人もいれば、そうではない場合もあるのが不思議ですね。私の母は刺繍の先生をしていて、作るものはキラキラ美しく、細かい装飾が施されたもの。でも母自身が自分の作ったものを沢山身にまとっている所は一度も見た事がありません。付けるなら控えめに1つ。母を見ていても面白いな〜と思うのです。なぜかしら。親子は似るのでしょうか？あまのじゃくなだけ？

でも考えてみたら、カールラガーフェルド大先生はあんなに華やかで愛らしい洋服をデザインしながら、自身はディオールのスーツをシンプルにパリっと着ているし。。。なんてもの凄いあつかましい例えをしてしまいました。

私はこんななのですが、頭の中は自分が思う可愛いもので溢れています。物を創るのは楽しい、当分やめられそうにありません。

Valentine 2012

来週はいよいよバレンタインデーですね。最近は女性から男性へのプレゼントはもちろん、お友達同士での交換も増えているみたいですね。とても素敵なことだと思います。これまた私はお菓子屋さんなので、自分はなかなかそんな余裕がないのですが、もしお菓子屋さんをやっていなかったら、何をプレゼントしようかとあれこれ考えていたんだろうな。

今年のラインナップはこんな感じです。今年はカヌレのセットが仲間入りです。中央にアイシングのリボンをかけたカヌレが入っています。皆さんのバレンタインの候補に入れてみて下さいね。詳しくはこちらをご覧下さいね。

おやつマルシェ

バレンタインの季節がやって来ました。今年も阪神百貨店さんで、甲斐みのりさんとお仕事をさせて頂きます。「おやつマルシェ」という企画で、甲斐みのりさんが選んだ日本全国の可愛いおやつが店頭に並びます。今年は甲斐みのりさんがデザインされたミニギフトボックスを数量限定で販売することになりました。こちらのボックスの販売は、甲斐みのりさんご自身が店頭に立たれる2/4（土）のみとなります。中身はバニラ味のミニカップケーキと、ラムレーズンが入ったココアのケーキです。

モチーフの準備完了です。リボンが並ぶと可愛いものですね。甲斐さんは本当に柔らかな方で、いつもお選びになるお菓子は可愛いものばかり。日本にある可愛いものをこれだけ知っている方は他にいないかもしれません。以前「乙女の大阪」という本の中で紹介して頂いたのがきっかけで、何度かお仕事をさせていただいています。その当時「お菓子の可愛い」の中に、選んで頂けた事がとても嬉しかった事を覚えています。2/4（土）お時間がある方は是非「おやつマルシェ」に足を運んでみて下さいね。