I love sneakers

靴が好きで、今の仕事をする前は製靴を勉強していたほど。
女らしい靴、メンズっぽい靴も好きだけど、スニーカーも大好き。コンバースやアディダスのローテクに始まり、ハイテクも外せません。本当に今まで何足買ったんだろう。
そしてこれがお気に入りのスニーカー。何度見ても完璧すぎるデザインです。
最近はグッとくるスニーカーに出会えず、もう何年も買ってません。昔の方がいいのがあったな。学生の頃ビョークが履いているのを雑誌で見かけて、欲しくて仕方なかったポンプフューリ。発売してから20年近くになるのに可愛さは全然色褪せない。すごい。
いくつになってもI love sneakersでいたい。

Press Release & Isetan

こんばんは。
少しずつですが、着実に秋が近づいて来ていますね。皆様はいかがお過ごしでしょうか？
本日はプレスリリースと、JR大阪三越伊勢丹期間限定ショップのお知らせです。

まずはプレスリリースから。只今発売中の「CREA10月号」に掲載して頂いております。
大阪特集の中に当店のお菓子を載せて頂きました。ありがとうございました。

そして以前お話していたJR大阪三越伊勢丹4Fでの期間限定ショップについて。
9/26〜9/30まで4F通路に出店させて頂きます。
春にもさせて頂きましたが、今回は４Fのメッセージキャラクターというコーナーに入っているブランドの顧客さんから
カップケーキのデザインを募集し、その中から５作品を実際にお作りして、販売するというものです。
もうすでに５作品は決定しています。当日までどんなのかはお楽しみに。
fait en bonbonsからは伊勢丹限定モチーフのカップケーキ２種類、カヌレ、そして前回ご紹介したデコレーションキットです。

今回は伊勢丹限定カップケーキをご紹介。リングモチーフとリボンモチーフです。生地の味はキャラメルポワールとマロンです。

お近くにお越しの際は是非。

decoration kit

こんばんは。
最近朝は晴れていても、急な雨に悩まされます。自分が濡れるくらい別にどうってことないのだけれど、この洗濯物がカラッと乾く季節に、朝お外に干した洗濯物が、帰宅後びしょぬれだなんて。洗濯物自動取り込み機が欲しい今日この頃です。
とは言っても、今大好きなブランドからの製作依頼で試作を繰り返しています。色んな方法で、自分が納得出来る物を作っていきます。この瞬間は本当に楽しいです。外が雨でも関係ございません。家に帰って現実を見るまでは。。。


さて、こちらは以前作らせて頂いたウエディングケーキです。fait en bonbons的にはとてもベーシックなデザイン。やっぱり3段になると、存在感がありますね。オーダーありがとうございました。


こちらはお店の相方がお友達にプレゼントするということで、お任せで作ったシロツメクサの冠ケーキ。
お気に入りです。



そして、またまた今月末にJR大阪三越伊勢丹に出店させて頂くのですが、今回はこんなデコレーションキットを販売致します。
内容はカップケーキ2個、アイシング2種類、マーガレットのモチーフ1つ、紙製のコルネが1つです。実はデコレーションキットをお店で販売できたらいいな、と思っていたのです。今回とてもいいタイミングで伊勢丹の方が提案してくださいました。
とても気軽にデコレーションできるので、お家で是非試してみて下さいね。

こちらの催しに関しましては、また後日詳しくお伝え致します。

workshop vol.7

こんにちは。久々の更新です。気が付けば、今年も残りわずか。本当に早いですね。
さて、先週末に行ったワークショップの模様をお伝え致します。
今回で第7回目となったワークショップ。
今回のテーマは「クロワッサンとプレッツェル」だったので、色が地味なモチーフとなり、個人的には大好きなのですが、
人数が集まるか少々不安な題材でした。けれど今回も沢山の方に参加して頂き、ワイワイ賑やかなワークショップになりました。
相変わらず第1回目は緊張しましたが、4歳のとっても可愛らしい生徒さんがいてくれたおかげで、緊張も一気に解けました。
女の子たちは大の仲良しのようで、２人で仲良くデコレーションしていました。デコレーションするおててが可愛いこと！

いつも題材のモチーフを作った後は皆さんにペーストを使って自由に色々作ってもらうのですが、今回は独創的な物を作っていらっしゃる方が多かったです。唇を作る人は初めてでした。とてもいい感じ！皆さん芸大出身だそう、納得です。


開催日は2日ともすごく暑くて、1日目の2回目なんて急に嵐みたいな天気になりました。そんな中ワークショップに参加してくださった沢山の皆様、本当にありがとうございました。また機会があればお家で作ってみて下さいね。

ice candy 2012

皆さんこんにちは。あっと言う間に8月ですね。
去年も販売したアイスキャンデーを、今年も販売致します。
今年は、みんな大好きパイナップルと、甘酸っぱい赤スグリの2色です。
スタッフ一同一押しなので、暑い夏に是非！

お盆休みとキャンペーンのお知らせ

皆様こんばんは。
お盆休みと、オンラインショッピングでのキャンペーンのお知らせです。

お盆休みについて。
お盆休みは8/12〜8/16となります。8/17からは通常営業致します。
大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。

キャンペーンについて。
オンラインにて代引で商品代金2500円以上ご購入して頂いたお客様には、代引手数料をサービス、さらに商品代金より10％割引させて頂きます。
この毎日の異常な暑さで、お外に出たくない方も多いはず。という事で、こんなキャンペーンをする事にしました。
この機会に是非涼しいお部屋でお買い物して下さいね。
詳細はこちら。http://www.faitenbonbons.jp/


まだまだ体がこの暑さについていけない今日この頃。
朝食にグレープフルーツをプラスしました。
半分に切って、お砂糖をふりかけて、スプーンですくって食べるのです。
ワイルドでしょ？でもほんと、美味しい〜。明日も食べようっと。




こちらは以前オーダー頂いたケーキです。
なにかある度に、オーダーしてくださるお客様。
今回は完全にお任せだったので、切ったフルーツをのせてみました。
とってもお気に入りで、グレープフルーツに凝っている今の気分にピッタリです。
いつもオーダー頂き、ありがとうございます。

coffee&pop up shop

皆さん今晩は。facebookをしていると、blogの更新が遅くなってしまうという、やってしまいがちな、いけない感じになりつつありました。とても気になっていたので、内容はかぶりますが今日はfacebookでは書ききれない事を書こうと思います。


お知らせが2つあります。
1つ目はfait en bonbonsで珈琲の販売を始めたこと。
10年以上にもなる付き合いのお友達が始めた、新しい珈琲のブランド「chouette!」。フランス語で「いいね！」という意味だそう。オリジナルブレンドで自家焙煎していて、季節にあったブレンドを届けてくれるそうです。今回はキリマンジャロとコロンビアのブレンドで、深過ぎない中煎りのものになります。あらかじめ挽いてくれていますので、お家でドリップするだけでOKですよ。
これから暑い日が続きそうですが、涼しいお部屋で温かい珈琲と、ケーキでエネルギーをチャージしてくださいね。


2つ目は中之島にあるgrafさんで7/14〜7/29までお菓子を販売して頂きます。
今回は「カラフルな旅」がテーマのイベントで、1階でテイクアウト用のお菓子を、2階のカフェではそこで食べられるケーキを扱って頂きます。
8/14〜8/23は「ベルリン」8/24〜8/29「ロンドン」のモチーフでカップケーキを飾ります。
ベルリンでは今年の夏にあるイベントが復活するらしいのです。とても行きたいけど行けないからモチーフでお祝い。
ロンドンではオリンピックが。あのロンドンでオリンピックなんて、とても行きたいけど行けないからモチーフでお祝い。
ベルリンのモチーフはベルリンベア、テレビ塔、国旗。イギリスのモチーフはモッズギター、ビッグベン、国旗です。全部お気に入り。

こちらのカップケーキはお持ち帰りのみで、他にはカヌレ、クッキー、ミニギフトボックスをご購入頂けます。
2階のカフェでは、ベルリンの時はルバーブのタルト。ロンドンの時はウイークエンドをお召し上がり頂けます。

きっと空間も素敵だと思いますので、この機会に是非お立ち寄りくださいね。
詳細はこちらをご覧下さいね。